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Programação do Evento

21/08

7h:30
Recepção / Inscrição
8h:30
Cerimônia de Abertura
9h:10
1° Palestra: Mailson Pozcynek
Criação de bezerras: como expressar o máximo da genética que você já tem?
9h:50
Milk Break
10h:10
2° Palestra: Paulo André Santos Luz
Recria sem mistérios: manejo de novilhas leiteiras pós desmame até o primeiro parto.
10h:50
Case de Sucesso: com Jaqueline Choma Gerei
11h:20
Mesa Redonda: com Carine Scharan
12h:00
Intervalo
13h:30
3° Palestra: Sandro Charopen Machado
Custo se corta com eficiência - o controle de sabotadores de produção como ferramenta de lucratividade.
14h:10
4° Palestra: Guilherme Koerich
Dicas para uma produção leiteira mais rentável: você conhece o “RMCA” do seu rebanho?
14h:50
Milk Break
15h:10
Case de Sucesso: com Adelar Leomar Ferster e Cleia Elis Sott Ferster
15h:40
Mesa Redonda: com Fernando Reimann Skonieski
16h:20
Encerramento

22/08

8h:00
Recepção / Inscrição
9h:00
1° Palestra: Rafael Milhoreto Sponchiado
Brucelose e Tuberculose - Quanto custa não descobrir a doença?
9h:40
Milk Break
10h:00
2° Palestra: Prof. Rodrigo Garcia Motta
Impacto da Mastite sobre a produção e reprodução das vacas
10h:40
Case de Sucesso: Com Viviane Aparecida Bussolaro Motta
11h:10
Mesa Redonda: com Angélica Link Polasso
12h:00
Intervalo
13h:30
Case de Sucesso: com Maciel Comunello
14h:10
3° Palestra: Rafael Flávio Dias Cavallieri
Gerência zootécnica no leite: faço ou não faço?
14h:50
Milk Break
15h:10
4° Palestra: Paulo Roberto Golin
Como alinhar equipe, rotina e estratégia para aumentar resultados nas fazendas leiteiras.
15h:40
Mesa Redonda: com Samuel Felipe Becegatto

PALESTRANTES

Painel I - Do nascimento ao primeiro parto: criação estratégica de bezerras e  novilhas

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Médico Veterinário

Mailson Pozcynek

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Centro Oeste UNICENTRO. Mestrado em Produção vegetal pela mesma instituição. Atualmente ocupa o cargo de Especialista em Nutrição Animal pela Cooperativa Agrária Agroindustrial, realizando a formulação de rações e suplementos para bovinos de leite e equinos, desenvolvimento de produtos, treinamentos e suporte a equipe técnica de Nutrição Animal, setor da Cooperativa que é responsável por alimentar diariamente: 47 mil vacas em lactação, 7 mil novilhas e 14 mil bezerras em fase de cria.

Tema da Palestra: Criação de bezerras: Como expressar o máximo da genética que você já tem?

Captura de tela 2025-07-27 234110.png

Zootecnista

Paulo André Santos Luz

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Santa Catarina - UDESC,  Especialização em Hidrologia e Irrigação pela Universidade Estadual de Maringá - UEM mestrado em Nutrição e Alimentação Animal pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná UTFPR Atualmente é Zootecnista extensionista, no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná IAPAR/EMATER / IDR-PARANÁ 

Tema da Palestra: Recria sem mistérios: manejo de novilhas leiteiras pós desmame até o primeiro parto.

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Zootecnista

Jaqueline Choma Gerei

Possui graduação em Bacharel em Zootecnia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos-PR.

Atualmente é Responsável Técnica do Sítio Cascavel, dando suporte e apoio, direcionando para os ajustes possíveis em dieta, clinica, rotina, manejo e de gerenciamento, auxiliando na tomada de decisões e gestão da propriedade. Responsável Técnica na empresa Alfamilk Ordenhas e Serviços Ltda, na área de Software no apoio as propriedades com o sistema de gerenciamento DelPro DeLaval.

Case de Sucesso: A Realidade do Campo x Zootecnia x Negócios

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Médica Veterinária

Carine Scharan

Possui graduação em Medicina veterinária pelo Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais - CESCAGE. Mestrado em Ciência Animal na área de nutrição de Ruminantes pela Universidade Federal do Paraná – UFPR, Setor Palotina, Atualmente é Assessora Regional de Projetos em Bovinocultura de Leite e Promoção Social e Cidadania – IDR Pato Branco.

Moderadora da Mesa Redonda

Painel II - Da fórmula ao lucro: como alinhar custo, qualidade e produção de leite

Médico Veterinário

Sandro Charopen Machado

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade (URCAMP - Universidade da Região da Campanha - Bagé/RS). Mestrado em Extensão Rural pela UFSM, doutorado em Zootecnia pela UFRGS. Atualmente é Fundador da Vetquality. Além da carreira acadêmica, trabalha como consultor em fazendas leiteiras, prestando assistência técnica em diversas regiões do Brasil.

Tema da Palestra: Custo se corta com eficiência - o controle de sabotadores de produção como ferramenta de lucratividade

Zootecnista

Guilherme Koerich

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (UEM). Atualmente é Zootecnista e extensionista rural no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná).

Tema da Palestra: Dicas para uma produção leiteira mais rentável: você conhece o “RMCA” do seu rebanho?  

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Produtores

Adelar Leomar Ferster e Cleia Elis Sott Ferster

Sócios-proprietários da Granja Leiteira Ferster
Produtores de leite há 29 anos, com ampla experiência no manejo e gestão da atividade leiteira. Ao longo dessa trajetória, investiram em práticas que priorizam a qualidade do leite, o bem-estar animal e a sustentabilidade. São reconhecidos pelo empenho em modernizar a propriedade, incorporando tecnologias e métodos de gestão que elevam a produtividade e garantem a viabilidade econômica do negócio.

Tema da Palestra: Uma Vida Transformada através do OURO BRANCO

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Zootecnista

Fernando Reimann Skonieski

Possui graduação em Zootecnia (2007) pela Universidade Universidade Federal de Santa Maria, mestrado em Zootecnia – Produção Animal (2009) pela Universidade Federal de Santa Maria, doutorado em Zootecnia – Produção Animal (2015) pela Universidade Federal de Santa Maria. Atualmente é Professor do Magistério Superior da UTFPR, atuando nos cursos de Zootecnia e Agronomia e como responsável pela UNEPE Bovinocultura de Leite da UTFPR. As atividades acadêmicas concentram-se na produção leiteira, incluindo o manejo de rebanhos, a nutrição animal, a qualidade do leite e o bem-estar animal. Concentra sua produção acadêmica em temas voltados à melhoria da qualidade nutricional de pastagens e silagens utilizadas na alimentação de bovinos leiteiros, por meio da aplicação de tecnologias como inoculantes, consórcios forrageiros, aditivos, entre outras.

Moderador da Mesa Redonda

Painel III - Saúde que gera valor: gestão sanitária na pécuaria leiteira

Médico Veterinário

Rafael Milhoreto Sponchiado 

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. Especialização em MBA em Agronegócios pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (USP/ESALQ). Atuou como Médico Veterinário realizando acompanhamento de propriedades de pecuária leiteira, atendimentos clínicos e cirúrgicos de bovinos; e Atualmente é Fiscal de Defesa Agropecuária da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná - ADAPAR. 

Tema da palestra: Brucelose e Tuberculose – Quanto custa não descobrir a doença?

Médico Veterinário

Rodrigo Garcia Motta

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná, campus Palotina. Residência na área de doenças infecciosas dos animais pela Universidade Estadual Paulista, Unesp, campus Botucatu, mestrado e doutorado em Medicina Veterinária Preventiva pela Unesp, campus Botucatu, com ênfase em Saúde da Glândula Mamária. Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Estadual de Maringá, UEM, campus Umuarama. 

Tema da palestra: Impacto da mastite sobre a produção e reprodução das vacas

Viviane Aparecida Bussolaro Motta

Médica Veterinária

Viviane Aparecida Bussolaro Motta

Possui graduação em Medicina Veterinária pela União de Ensino do Sudoeste do Paraná (UNISEP), registro profissional no CRMV-PR sob o nº 13644, especialização em Nutrição, Reprodução e Gestão de Bovinos de Leite pelo PPGVET Educação e, atualmente, é mestranda em Zootecnia pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste).

Atua com assistência técnica a campo, com foco em reprodução e nutrição de bovinos leiteiros, tendo como principal área de atuação a propriedade da família. Desenvolve um projeto voltado à assistência especializada na criação de bezerras e novilhas, com o objetivo de aprimorar o manejo e promover o desenvolvimento saudável dos animais desde os primeiros dias de vida.

Sua trajetória reflete dedicação ao setor agropecuário, com foco no fortalecimento da produção leiteira e no bem-estar animal.

Case de Sucesso: A Rotina Real na Fazenda Bussolaro: Dentro da Porteira

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Médica Veterinária

Angélica Link Polasso

Possui graduação em Medicina Veterinária pela União de Ensino do Sudoeste do Paraná - UNISEP. Residência em Clínica médica, cirúrgica e reprodução de animais de fazenda pela Pontíficia Universidade Católica – PUC – Campus Toledo, mestrado em Saúde, Bem-Estar e Produção Animal Sustentável na Fronteira Sul pela (Universidade Federal Fronteira Sul – Campus Realeza) com ênfase no perfil da bovinocultura de leite na região do Sudoeste do Paraná. Atualmente é professora do curso de Medicina Veterinária no Centro Universitário UNISEP, ministrando disciplinas, como: fisiologia veterinária, semiologia clínica de grandes animais, bovinocultura de leite, clínica de ruminantes, higiene e inspeção de produtos de origem animal I.

Moderadora da Mesa Redonda

Painel IV - Gestão 360°: Resultados com planejamento, pessoas e processos

Zootecnista

Rafael Flávio Dias Cavallieri

Possui graduação em zootecnia pela Universidade estadual de Maringá. Especialização em gestão empresarial e controle de qualidade de leite pela UEM, mestrado em produção animal pela UTFPR. Atualmente é coordenador regional de projetos do IDR-Parana, região de Dois Vizinhos desde 2017. Extensionista desde 2007, atuou na assistência técnica de propriedades leiteiras por 12 anos. Premiado no prêmio reconhecimento extensionista 2016, premiado no programa de empreendedorismo rural pelo Senar 2015. 

Tema da palestra: Gerência zootécnica no leite: faço ou não faço?

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Zootecnista

Paulo Roberto Golin

Possui graduação em Agronomia e trabalha com assistência técnica e gestão em propriedades leiteiras da Região Sudoeste. Atua como instrutor do Senar na área de empreendedorismo rural.

Tema da palestra: Como alinhar equipe, rotina e estratégia para aumentar resultados nas fazendas leiteiras.

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Médico Veterinário

Samuel Felipe Becegatto

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO) e pós-graduação em Clínica  Médica, Nutrição e Reprodução de bovinos pela Universidade Tuiuti do Paraná. Atualmente atua como Médico Veterinário no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – IDR-Paraná, com foco na pecuária de leite no município de Ampére.

Moderador da Mesa Redonda

Apoio

ORGANIZADORES

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APOIADORES

PATROCINADORES

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